2012/2/8 17:46

3、加入红酒，继续煮一会儿。

4、晾至不烫手的温度，倒入容器内，冷藏至凝固；吃时切成喜欢的形状即可。

啰嗦几句：

1、糖量请根据口味调节。

2、任何形状的容器均可，现成的果冻模具也可，随你喜好。

3、喜欢酒味的，煮制时间短些；不喜欢的，延长煮制时间，可使酒气消散。

4、容器内不垫保鲜膜也可，取出时用热毛巾捂一会儿容器，应该可以顺利取出。

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