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肉丁儿苦瓜糯米粥

2012/2/8 15:57

肉丁儿苦瓜糯米粥

后记:

如果喜欢苦瓜绿绿的感觉,等快出锅的时候再加苦瓜丁儿进去。把猪肉换成虾之类的,更加清口呢。

苦瓜,适合这个季节来吃,可以解暑败火。如果喜欢吃“苦”,可以不放盐,直接用清水浸泡,就可以了。

想跟酒店做的那样,苦瓜晶莹剔透的绿,就放进冰箱冰30分钟左右。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_489442fb010004so.html

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