2012/2/8 18:08

Nicole的生活书 blog

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今儿要说的这童趣米汉堡，其实就是剩米饭的再次利用，可以在前一晚将要用的材料都准备好，早晨起来花十分钟就

可以做好了。我做了黑猫和白猫两款米汉堡，只是为了说明，不论什么样儿的米饭，都可以做出可爱的童趣早餐

其实，也不复杂对吧，却可以让孩子在获取营养的同时，吃得更开心…

黑猫米汉堡

原料：

主料：杂粮饭1小碗。

配料：番茄1/2个、面包肠1根、生菜2片、沙拉酱适量。

做法：

1、猫头模具覆盖一层保鲜膜，填入杂粮饭；

2、将米饭压实，做成两片猫头形的汉堡饼坯；

3、取一片汉堡饼坯，放上一片相似性状的生菜，再加一片番茄；

4、涂一层沙拉酱，并排铺3片面包肠；

5、再加一片番茄和一片大小相似的生菜叶；

6、最后盖上另一片汉堡饼坯，简单装饰即可。

心得分享：

1、模具先垫一层保鲜膜，再放入米饭造型，否则不易脱模；

2、由于作为汉堡配菜，蛋饼可以稍厚一些；

3、蛋饼的配料可根据喜好任意添加；

4、汉堡的配菜尽量保持大小、形状一致，保持造型美观。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fd544fb0102dtln.html