美食天下

美食厨房

家常菜谱   手机菜谱您的位置:美食天下 > 美食厨房 > 糕点小吃 > 巧克力彩豆爱心饼干

巧克力彩豆爱心饼干

2012-2-8
乐生活
乐生活blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

情人节的准备工作:巧克力彩豆爱心饼干

这次做饼干的过程很享受。下午一两点钟是我家厨房冬天阳光最充足的时候,我站在操作台前一边晒着太阳,一边玩面团,足足忙活了得有两个小时,一点都不觉得累,感觉特过瘾,特舒服,喜欢烘焙的朋友一定很了解我当时的心情吧,哈哈~

巧克力彩豆爱心饼干

饼干原料:低筋面粉220克、可可粉10克、普通绵白糖75克、黄油120克、鸡蛋1个。

装饰原料:牛奶巧克力、彩色糖豆适量。

(其中有一块绿色的饼干,我在里面加了香兰叶汁,关于香兰叶汁的简介)

做法:

1、黄油放置室温融化,着急的可以用微波炉解冻,但是不要化过了,尽量保持固态,加入糖后搅拌。

2、黄油搅拌至略白,体积有点膨胀后加入鸡蛋搅匀。

3、筛入面粉和可可粉,揉成面团。

4、将面团用擀面杖擀成薄厚均与的面片。

巧克力彩豆爱心饼干

5、用饼干模具在面片上扣出心形形状,列入烤盘,用160度烤10分钟左右。这个时候可以把几块巧克力放到碗中隔水加热使其溶化。

巧克力彩豆爱心饼干

6、饼干烤好稍微晾凉后,在饼干一面涂上薄薄一层巧克力溶液倒扣在装有彩色糖豆的小碗中,让饼干沾满糖豆,等饼干上的巧克力完全凝固后巧克力彩豆爱心饼干就做好了。

巧克力彩豆爱心饼干

巧克力彩豆爱心饼干

巧克力彩豆爱心饼干

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed301017jiv.html

  • 各种饼干的营养 你知多少?

    饮食健康 > 饮食常识

    饼干是常见的零食,不管是大人还是小孩都非常喜欢吃。但是市售的饼干多种多样,而且各种饼干声称有不同的营养,那么,各种饼干的营养究竟如何呢?

  • 注意!5种食物不能“趁鲜吃”

    饮食健康 > 饮食常识

    我们常说食物要趁新鲜时吃,但有些食物在此规律之外。有些食物新鲜时吃,或许还会引起中毒情况,所以要倍加注意。

  • 盘点6种含钾量高的食物

    饮食健康 > 饮食常识

    钾是人体必需的一种元素。缺钾会导致心跳过速且心率不齐、肌肉无力、麻木、易怒、恶心、呕吐、腹泻、低血压、精神错乱、以及心理冷淡。下面盘点6种含钾量比较高的食物,让您吃出健康来。

  • 常吃十种食物,提高身体免疫力

    饮食健康 > 饮食常识

    免疫力低下,经常生病。随着天气转暖,各种细菌病毒已进入到活跃期,生活饮食稍不注意就会受到疾病的侵袭,怎么提高免疫力?除了注意生活规律,经常锻炼,不吃没营养的垃圾食品外,也要注意有意识的吃一些有助提高免疫力的食物,下面介绍十种可以提高免疫力的食物,让我们的身体棒棒哒。

  • 别错过!春天的4种营养果

    饮食健康 > 饮食常识

    秋冬季节享受了许多美味,胃肠也囤积了不少油脂,如今春天来了,赶快改善一下口味,给肠子刮刮油,给身体补充动力,尝试一下清爽可口的营养果!

  • 5种常见蔬菜 让你从春天开始吃出健康

    饮食健康 > 饮食常识

    春天是自然界万物复苏的季节,也是人们在休整了一个冬季之后恢复身体“元气”的最佳时机,此时应注意调整饮食,保养脾胃。下十种养生蔬菜,让你这个春天精神焕发。

  • 春困秋乏 疲惫来临多吃这些食物

    饮食健康 > 饮食常识

    春天又来了,你是否还在为了春困烦恼呢?一年之计在于春,生机勃勃的春天来临,大地万物都春意盎然,唯独我们人,这时候就开始犯春困了,那么有什么方法可以解决春困呢?春困可以用食疗的方法来解决吗?下面我们来一起看一下。

  • 美颜必吃 十种食物补充胶原蛋白

    饮食健康 > 饮食常识

    胶原蛋白会随着年龄的增加而老化或是新生胶原蛋白不足,大约25岁过后,皮肤内的胶原蛋白变开始减少,很多女性都会有意识地补充胶原蛋白,因为如果胶原蛋白流失,有相对于同龄人来说就会衰老的更快,所以,女性想要预防衰老,首先就要多补充胶原蛋白。下面为大家介绍十种富含有胶原蛋白的食物。

  • 你不得不知的各种蘑菇功效

    饮食健康 > 饮食常识

    蘑菇种类多,营养丰富,功效齐全,是不折不扣的养生食物。各种蘑菇还“各有所长”,分别具有显著的功效,下面我们来一起来看看吧。

  • 一直在“背黑锅”的4种好食物

    饮食健康 > 饮食常识

    现实生活中,很多人都有过“背黑锅”的经历。那种委屈让人有苦难言。可你知道吗?很多食物因为人们的误解也一直承受着“背黑锅”的委屈。现在,是时候来为它们说句公道话了。

饮食健康

热荐 缺啥补啥 秘方

推荐专题

新专题 话题 活动