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最传统的小月饼

2012/2/8 16:10

美丽心情
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最传统的小月饼

材料:

饼皮:低筋面粉200克、植物油60ml、黄金糖浆150ml、吉士粉5克、碱水(食用碱:水=1:4)。

馅:红豆沙900克。

蛋液:以一个全蛋与一个蛋黄混合。

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