偶的鸡汤面～香喷喷类～
□ MOMO ‖ ～MOMO～ 2008-6-23 8:37:28
材料：
烤鸡（偶买的紫燕的）、青菜、面条
做法：
1、买回的烤鸡将肉剔下，备用；
2、剩下的鸡骨鸡皮鸡爪加姜片，扔到砂罐炖２小时左右（关火前半小时罐中可下点配料，偶放的蟹腿菇）
3、另起锅，用炖好的鸡汤下面条盛入碗中
4、最后摆上之前剔下的烤鸡肉、炖烂的鸡爪、焯好的青菜，一碗香喷喷的烤鸡鸡汤面就好啦~
烤鸡炖出的汤没有活鸡炖的汤油，用来下面条超棒
更重要的是烤鸡的鸡肉更香更酥
配上面条，口感一流挖~~
