细腻绵绵--黄金海绵蛋糕
□ 阿苏小厨 ‖ 阿苏的幸福生活 2008-6-4 11:13:46
一直好喜欢沃尔玛的黄金蛋糕，那叫一个细腻松软呢。后来从阡陌和番番的BLOG上看到了这个方子，感觉应该很接近那个味道，于是赶紧尝试了几下，味道真的有点像，尤其那个细腻度和黄油的浓郁香味，真的棒极了！
材料：
黄油55克，低粉55克，牛奶68克，全蛋45克（1个小蛋），蛋黄80克（4个），蛋白168克（4个），糖80克（糖我减到了40克）
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- fei Post: 2008-6-14 20:07:37
- 你的方子里没有加泡打粉tatar，根本发不起来！！！
- 不会做饭 Post: 2008-6-5 14:43:50
- 看上去很诱人,我也想试一试.但是家里没有黄油怎么办,可以用猪油或豆油代替吗
