【北京版肉夹馍】
A：带皮五花肉1块 八角3粒 草果1粒 香叶5片 生姜5片 桂皮1块 花椒一小把 大蒜3瓣 冰糖6粒 料酒50毫升 老抽30毫升 盐少许 清水少许
B：面粉500克 酵母10克 温水适量 白糖5克 盐2克
C：青椒6根、香菜1把
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