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腊肠南瓜饭

2007-12-17 14:56:00

授权原创博客:yaya小舍
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

腊肠南瓜饭:

1、南瓜丁,腊肠丁,蒜蓉,剩米饭

2、锅内少许油炒香蒜蓉,下南瓜翻炒两分钟,加清水没过南瓜

3、放入腊肠丁,不要翻动

4、铺上米饭,也不要翻动,盖盖焖至汤汁收干

5、用铲子压南瓜成泥状,撒少许盐拌匀即可

腊肠南瓜饭

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