剩饭的华丽转身—南瓜酱焗饭 VS 南瓜酱炒饭

□ 阿苏小厨 ‖ 阿苏的幸福生活    2008-9-19 10:23:57
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剩饭的华丽转身—南瓜酱焗饭 VS 南瓜酱炒饭

南瓜酱原料:南瓜250克、洋葱50克、雀巢淡奶油40克(或黄油40克)、盐1/4茶勺,黑胡椒粉1/8茶勺,高汤(或白水)250ml。

焗饭原料:白饭250克、南瓜酱360克(上面做好的全部南瓜酱)、培根3片、香菇30克(5朵)、盐和黑胡椒粉适量,马苏里拉奶酪50克。

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