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快速泡发木耳

2013/11/1 23:27

飞雪无霜的美食博客
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未经作者许可,不得转载或摘编

木耳是我们做菜中不可缺少的配角,但有时候,当我们想到要用的时候,要泡发完全来不及。那怎么办呢?今天推荐一个好办法。

泡发木耳

做法:

1、木耳5克倒入一个大的容器中。

2、然后加入适量的水,水多一点也可。

3、盖上盖,放入微波炉中高火4分钟。

4、取出即是泡发好的木耳了。

泡发木耳

飞雪有话说

1、木耳放的容器尽可能选择比较大的。

2、下图是泡发前和泡发后的样子,是不是发得很大呢?

3、还有一种办法,将木耳倒入小瓶子中,瓶子里加入适量的水,用手猛烈地摇晃,也可以节约泡发的时间。

泡发木耳

原文地址: http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/227336878.html

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