2012/5/1 17:05
挽救几乎消失的中华传统
一个近乎于抬杠的问题是:如果将企业追逐利润的市场属性剥离,它还能剩下什么?答案也许是:“什么也没有”,但有例外。
作为方正集团的创始人,同时也是激光照排技术的发明人,王选以一项核心技术成就了中国的现代印刷业,使之划时代地“告别铅与火,进入光与电”。方正让“国粹”汉字重新获得了活力,以现代化的方式实现了传统文化的传承。
而在另外一个与印刷业完全无关的豆浆机行业,九阳与王选作了历史性的遥相呼应。
九阳深知豆浆文化之于中国已有2000多年的历史,其绵延千年的生活方式代表了一种健康的生活理念和东方式养生哲学,但在现代生活快节奏的冲击下,豆浆文化的生命力正逐渐式微。
应该说,中国之前并不缺乏延续这种健康生活方式的文化底蕴,真正缺少的是一项能够适应现代生活的豆浆制作工艺。从九阳豆浆机开始,机器化的研磨技术让快速便捷地喝豆浆成为一种可能,从“早起一杯豆浆”的生活理念的深入人心看,豆浆再次走进了普通人的生活中。或者说拥有2000年历史的中华豆浆文化,再次活跃在历史的文化舞台、甚至逐渐有风靡美国、加拿大、欧洲等西方发达国家之势,连美国的营养权威都建议他们的国民在日常的咖啡饮用中,添加大豆或豆浆这种非常营养健康的“中国咖啡”!
中国家用电器研究院院长也邴旭卫也认为:豆浆的营养价值更适合中国人的饮食习惯,豆浆机称得上是名副其实的“国粹”。
从这个意义上说,九阳发明的豆浆机既是5000年中华大豆文化和2000多年豆浆文化的现代化载体,更是推动传统的豆浆文化向现代化转身的重要推手。暂且抛开九阳作为一个企业的成功,其对于传统豆浆文化的传承与光大更值得民族企业的集体性深思。