2012/2/8 18:45

YOYOの食色空间 blog

美食中国授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

自制披萨

原料：

面粉400克、鸡蛋一个、牛奶170克、酵母粉4克、盐3克。

做法：

1、面粉400克、鸡蛋一个、牛奶170克、酵母粉4克、盐3克，揉匀发酵。分割成2块，整理成圆形铺在盘底，边缘稍厚些。(可以做2个9寸披萨的面团)；

2、 在饼中间铺满披萨酱，撒少量的盐，分别摆上番茄、洋葱、甜椒片；

3、 然后继续洒满培根；

4、 最后铺满芝士片，摆上鲜海虾，洒上适量的黑胡椒碎。

烤箱预热220度，放中间一层，烤20分钟。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_48c44d750100gx6r.html