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意大利肉酱面

2012-02-08 18:42:58
美丽心情
美丽心情 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

意大利肉酱面

材料:蝴蝶面、蕃茄、洋葱、牛肉。

调味料:盐、黑胡椒粉、意大利综合香草、蕃茄沙司、黄油。

做法:

一、蝴蝶面煮熟过冷水备用。

二、锅内放黄油,将洋葱碎炒至透明。

三、加入牛肉碎煸炒变色后加入蕃茄碎。

四、再加入蕃茄沙司、适量的盐、黑胡椒粉和意大利综合香草。

五、熬二十分钟,中途要不停地搅动。

六、将蝴蝶面倒入拌匀即成。

意大利肉酱面

若再撒上层奶酪进烤箱烤一下,便是焗意大利肉酱面了!

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe010009wh.html

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