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秘制黑胡椒羊排

2012-02-08 18:41:44
地瓜的厨房笔记
地瓜的厨房笔记 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

【秘制黑胡椒羊排】

材料:

羊排3块(2厘米左右)   洋葱(中等个)1个   大蒜6瓣   芦笋9根   黑胡椒粉少许   黑胡椒碎少许   香草盐少许(专门烘烤羔羊的,瓶子上有写“Roast Lamb”)  黄油50克   红酒50毫升   淀粉1汤匙   盐2茶匙

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