客户端
美食天下

美食厨房

美食厨房 食疗食补
您的位置美食天下 > 美食厨房 > 外国菜谱 > 正文

蒜茸黑椒牛扒

2012/2/8 18:40

蒜茸黑椒牛扒

蒜茸黑椒牛扒

*牛肉的熟度辨别:

3分熟:渗有暗红色血水

5分熟:渗有淡红色血水

7分熟:渗有粉红色血水

全熟:渗有透明色的汁液

牛排点用的术语,用中文表述是几分熟,而用英文表述则是以下术语:

Raw 几乎生的(但绝不会是全生

最受欢迎的家常菜

更多