客户端
美食天下

美食厨房

美食厨房首页 头条 排行 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱您的位置:美食天下 > 美食厨房 > 外国菜谱 > 石榴火龙果酸奶沙拉

石榴火龙果酸奶沙拉

2012-02-08 18:44:10
食尚小米
食尚小米 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

火龙果:

1、火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。

4、火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5、火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。

6、火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

7、火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

石榴:

石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及多种维生素,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。

酸奶:

1、酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲;

2、酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用;

3、酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症,所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。

石榴火龙果酸奶沙拉

原料:

石榴、火龙果、酸奶。

最新推荐

更多

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多