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香脂醋酱拌田园沙拉

2012/2/8 18:38

原料:

生菜莴苣-1束.长菜莴苣-1束(选择性).型熟蕃茄-2个.小黄瓜-3条.红椒-1个.洋葱-1个.西洋芹菜-1把.大小适中的磨菇-15个.酱料:橄榄油.义式香脂醋.盐.胡椒.芥末粉.大蒜.柠檬。

做法:

1.将莴苣剥开清洗并弄干

2.大蒜压碎后再细切。

3.将红椒、洋葱、芹菜、磨菇切细(切得非常细),小黄瓜切片

4.将材料搅拌后并洒上柠檬汁

5.将拌好的沙拉放入冰箱约十分钟后,淋上义式香脂醋和橄榄油。

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