美食天下

菜谱    美食厨房

鱼类做法

  • 茄汁蒜香带鱼块

    作者:何芷寒

    带鱼、番茄、鸡蛋、姜末、蒜末、生抽、蜂蜜。

  • 奶滑豆汤浸鲫鱼

    作者:何芷寒

    鲫鱼、豆浆、葱姜

  • 鲫鱼豆腐汤

    作者:大菜

    鲫鱼、豆腐、姜、葱、油、盐、胡椒、料酒、鸡精。

  • 冬季佳肴-豆瓣鲫鱼

    作者:大菜

    鲫鱼、郫县豆瓣、肉汤、油、姜、蒜、香葱、糖、醋、酱油、料酒、淀粉。

  • 烤鲨鱼肉&醋蒸鲨鱼

    作者:睡美猪FIFI

    鲨鱼、料酒、烤肉粉、蒜蓉、醋、鸡精、料酒、油。

  • 红烧鲅鱼豆腐煲

    作者:睡美猪FIFI

    鲅鱼、料酒、葱段、姜片、花椒、八角、蒜瓣、红干椒、老抽、白糖、醋、料酒、盐。

  • 春笋黑鱼汤

    作者:睡美猪FIFI

    黑鱼、春笋、红枣、姜片、油、红枣、桂圆、黄酒、盐。

  • 鲫鱼奶白豆腐汤

    作者:candey

    新鲜豆腐、姜、鲫鱼、盐、油胡椒粉、香油。

  • 蒜烧鲶鱼

    作者:睡美猪FIFI

    鲶鱼、大蒜、干淀粉、葱、姜、郫县豆瓣酱、老抽、白糖、醋、料酒。

  • 青红椒爆鳗鱼

    作者:睡美猪FIFI

    鳗鱼、葱、姜、蒜、老抽、白糖、青红椒、料酒、盐、鸡精、白醋、水淀粉。

  • 清蒸多宝鱼

    作者:睡美猪FIFI

    多宝鱼、葱、姜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精。

  • 煎腿排

    作者:睡美猪FIFI

    鸡腿排、花生油、盐。

  • 酸辣小黄花鱼

    作者:色尘

    小黄花鱼、盐、胡椒粉、食用油、姜、葱、辣椒、蒜、八角、桂皮、郫县豆瓣、胡萝卜、西红柿、土豆片、茶树菇、醋、白糖、辣酱、鱼露、鸡精。

  • 香菇黑耳墨鱼汤

    作者:宝宝家de健康美食

    墨鱼干(干墨鱼)、香菇、黑木耳、红枣、姜。

  • 干煎带鱼

    作者:色尘

    带鱼、盐、胡椒粉、黄酒、淀粉、油、椒盐。

  • 木耳莲藕鲫鱼汤

    作者:色尘

    小鲫鱼、姜、葱、黄酒、莲藕、胡萝卜、黑木耳、盐。

  • 酥炸小鱼

    作者:色尘

    小鱼、盐、黄酒、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、油、面包屑。

  • 香煎小鲳鱼

    作者:yaya

    小鲳鱼、料酒、葱姜、生粉、油。

  • 鲜茄烩鱼片

    作者:美味关系

    鲩鱼、番茄、洋葱、盐、生抽、生油、料酒、生粉。。

  • 香菇鲨鱼肉披萨

    作者:色尘

    面粉、白糖、盐、酵母、橄榄油、黄油、鲨鱼、香菇、葱头、柿子、甜玉米。

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