作者：美食中国
长茄子、鸡蛋、优质淀粉、葱、姜、蒜末、绍酒、糖、泡辣椒、豆瓣酱、酱油、醋、盐、鸡粉。
红心红薯、熟芝麻、植物油、白糖。
鲜菇、蚝油、酱油、料酒、湿淀粉、精盐、味精、清汤、胡椒粉。
卷心菜、猪油、盐、白糖、味精、香醋、湿淀粉、葱花、干辣椒节、花椒。
苹果、白糖、花生油、熟芝麻、鸡蛋、干淀粉。
作者：小凯
豆苗、姜丝、蒜末、盐、香油、糖、鸡精。
鸡蛋、苦瓜、盐、油。
茄子、瘦肉末、蒜、老姜、葱五棵、八角（大料）、老抽、生抽、黄酒。
中华豆腐、豆酥、酱油膏、油、香油、糖。
鸡蛋、西红柿、葱、鸡精、细糖、盐、水淀粉、香油。
生菜、香菇、蚝油。
茄子、唐芹、蒜、肉沫。
青尖椒、白糖、醋、盐。
苦瓜、姜、红干椒、蒜、豆瓣酱、白糖、淀粉、酱洒、醋、盐、鸡精、香油。
茄子、料酒、八角、葱、蒜、香菜、豆瓣、酱油、白糖、鸡精、淀粉。
土豆、牛奶、大蒜、黄油、盐、胡椒粉。
油菜心、香菇、香葱、生姜、盐适量、白糖、淀粉、鸡精、味精。
茄子、香菜、蒜瓣、酱油、糖、盐、水、油。
甜玉米罐头、青豆（豌豆）、红甜椒、咸蛋黄、姜片、料酒。
四季豆、碎米芽菜（可用梅干菜代替）、猪肉末、酱油、盐、味精。
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