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纯绿色素炒韭菜

2012/2/8 14:27

Nicole的生活书
Nicole的生活书 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

从冬入春已经多日了,虽然偶尔还会返个寒潮,但仍然抵挡不住久违的绿意,日渐回暖的天气里,大片的绿色又回来了。此时,被严寒禁锢一冬的人们又活跃起来了,不仅在心灵上渴望绿色,就连我们的肠胃,也同样渴望着绿色…

正如我,咳咳,又上韭菜了哈,这个春天,不知一共做过多少次韭菜,没办法,就突然迷上这绿油油的颜色。绿色是希望之色嘛,代表着活泼时尚、代表着阳光健康、代表着与时俱进…因此,在这些充满勃勃生机的日子里,我决定了,就跟这绿叶菜杠上了。

纯绿色素炒韭菜

原料:

韭菜1大把、尖椒1个、盐适量、鸡精少许。

纯绿色素炒韭菜

做法:

1、锅烧热,放少许油,油热后放入尖椒碎;

2、爆香后放入韭菜段;

3、翻炒至韭菜变软,加少许盐;

4、加少许鸡精,翻炒均匀即可。

纯绿色素炒韭菜

纯绿色素炒韭菜

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