2012/2/8 13:57

记忆中那些熟悉的味道 blog

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原料：

肋排、大蒜。

调料：

盐、白酒、黑胡椒粒、黑胡椒粉。

做法：

1、肋排洗净控干，用盐、白酒、黑胡椒粉和蒜蓉腌制30分钟（提前腌制搁在冰箱冷藏半天更入味）；

2、烤盘底部铺上一层白菜帮子，然后平铺上腌好的肋排；