2012/2/8 13:47

简易韩风煎牛肉片：

原料：

牛肉、油。

做法：

1、腌汁1大匙红糖，1小匙酱油，一小匙香油，1大勺韩式辣酱，盐适量加适量蒜碎；

2、调好腌汁后放入切薄的牛肉片（我用的是RibEye），拌匀，腌上半个小时左右；

3、煎锅加热，薄薄地刷一层油，把牛肉片放入煎；

4、一面煎变色后，再煎另一面。煎好后可以撒点儿熟芝麻粒儿。

比较简单，有点儿韩国烤肉的味道，很好吃。今天还做了荷叶饼，所以，夹上煎牛肉和蔬菜一起吃，好香哦！尝尝吧。