2012/2/8 13:45

酱爆肉：

原料：

肉、青蒜苗、豆瓣酱、甜面酱、盐、白糖、味精。

做法：

1、先把肉肉加姜片煮熟切成片片，青蒜苗切成断断；

2、烧油，爆适量豆瓣酱，然后肉片下锅翻炒；

3、放入一锅铲的甜面酱，继续翻炒；

4、然后加入青蒜苗；

5、蒜苗断生即可放盐、白糖、味精出锅。

原文地址：http://bambooling.ycool.com/post.1179197.html