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沙茶双芋牛腩煲

2012/2/8 13:32

留美坐家的煮妇生活
留美坐家的煮妇生活 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

很惹味,很下饭的一道家常秋冬大菜。

最后大火收稠的时候记得多留点汤汁,我敢肯定家人会抢光最后一滴来拌饭吃!

沙茶双芋牛腩煲

原料:

甜芋(甜番薯、山芋,sweet potato)、芋艿(芋头,taro)、牛腩。

配料:

沙茶酱、白糖、老抽、料酒、食用油、葱、姜。

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