2012/2/8 13:31

老鱼家的戏 blog

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回锅卤猪利：

原料：

卤猪利、韭芯。

配料：

盐、白糖、泡椒、酱油、蚝油。

做法：

1、卤猪利切片，韭芯切段；

2、取一个小碗，将配料混在一起，调成调味汁；

3、锅里放底油，将调味汁倒入锅中，炒成香味，再将卤猪利倒入，中火炒至上味，最后加韭芯煸炒即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_55045b5a0100ay70.html