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青瓜青蒜拌炒腊肠

2012/2/8 13:30

微凉起天末
微凉起天末blog
食中国授权原创博客
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秋冬季节,风凉了。南岭亦阻挡不住北来的凉风。不过,这是制作腊味的好时机。超市里,长年供应着各式腊味,但粤人还是喜欢粤式腊味。广式腊味色泽鲜美,香味醇厚,鲜味可口,皮薄甘脆。

我有盛宴,未能向君言及。就说说当令快手下饭餸粥小炒吧。

青蒜青瓜拌炒腊肠:

当令快炒小菜:青瓜青蒜拌炒腊肠

原料:

腊肠、青蒜、青瓜。

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