2012/2/8 13:25

小雅之私人小厨 blog

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蜜汁香烤翅

原料：

鸡翅适量、五香粉、散装烤肉粉、葱姜蒜粉、红辣椒粉、蜂蜜适量、盐、生抽、红酒、番茄酱、糖少量。

做法：

1、鸡翅洗净。

2、将五香粉，散装烤肉粉，葱姜蒜粉，红辣椒粉，盐，生抽，红酒，糖混合做腌料，过于干的话，可多加一些红酒；番茄酱和蜂蜜单独混合成蜜汁。

3、将鸡翅用腌料涂匀，加盖后放入冰箱冰腌1~5小时。

4、烤箱预热，然后把温度调制210度，将腌好的鸡翅放入，烤十分钟后翻面再烤十分钟。

5、把鸡翅上下两面，刷上蜜汁后，各烤八分钟，取出，食用。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e64e67301008fyg.html