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香辣炒鸡架

2012/2/8 13:09

*睡美猪*
*睡美猪* blog
美食中国授权原创博客
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香辣炒鸡架

很多人认为鸡架便宜,没肉,吃起来不过瘾。这东西没法儿说,喜欢吃的人自然明白。

大晚上开着车从城南到城北,只为去找那5元一只的美味鸡架就扎啤!就是喜欢。

沈阳人对鸡架再熟悉不过了,老四季的鸡架、展览馆的马家鸡架、五爱街的闫家鸡架、还有北市的老两口鸡架、老妈麻辣烫的鸡架都各有特色,平时饭口的时候很难有位置。

其实做法挺简单,只要有时间,完全可以在家自己动手。

照上一篇把鸡架煲成汤,这汤可以留做高汤做菜,也可以做鸡汤面,原汁原味,怎么吃都营养。

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