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培根芦笋卷

2012/2/8 14:32

地
Jennifer's Kitchen blog
美食中国授权原创博客
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前几天阿乌生日,我问他生日那天要吃什么,他答:没什么要求。我说,那就给你做个蛋糕吧。他说好的,要吃奶油蛋糕,奶油要比蛋糕厚。想了想说,还要有碗面。又想了想说,得是汤面。还要有个蛋。简单弄点菜。菜里要有培根、芦笋、土豆、虾、香肠。你看,我没什么要求。

这个培根芦笋卷在今年的年夜饭上备受好评,阿乌和客人们都很喜欢。又做了,满足阿乌“菜里要有培根、芦笋……”的要求。

培根芦笋卷

原料:

芦笋12根、培根12条。

做法:

1、芦笋洗净,在滚水中汆烫一下;

2、用培根把芦笋卷起来;

3、油锅中不用放油,直接放入芦笋卷。因为培根在煎的过程中会出很多油。煎到培根熟了就好了。

培根芦笋卷

简简单单一道菜,却是很讨喜的。什么调味料都不用放,培根本身的咸度已经足够。对阿乌这样只爱吃肉的人,做这个还能让他吃点蔬菜,是不错的选择哦。

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_651727610100imr1.html

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