2012/2/8 14:30

2、放入锅中倒进冷水，大火烧开，去掉浮沫；

3、放进葱段和姜片，再倒进冷水，文火烧开，慢慢的煮让其状态始终都是小滚着的；

4、过30分钟后，放进豆腐和平菇；

5、再过7、8分钟后，放进粉丝，关火盖盖，同时，调入适量的盐，即可。

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