2013/11/3 09:21

飞雪无霜的美食博客 blog

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最近这些天，稍稍有些忙碌，所以更新慢了些。图中是面包机面包抹葡萄果酱，非常好吃。

原料：

去皮去籽后葡萄500克、白糖250克、柠檬半个（或米醋25克）。

做法：

1、葡萄清洗干净。

2、然后将葡萄摘下来。

3、去皮去籽后，倒入白糖，和半个柠檬汁。

4、放一晚上。

5、倒入不锈钢容器中。

6、慢慢用小火煮，中途去掉浮沫，大约三十分钟后即成。煮的时候取一滴倒入冷水中，发现凝结，即制作守成。或者用温度计量到103度即可关火。

原文地址： http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/234876773.html