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蓝莓吐司

2013/11/3 09:19

木棉的美食之旅
木棉的美食之旅 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

甜点似乎与生俱来便携带着一股魔力,它那幽幽散发而出的浪漫气息,不知倾倒了多少有缘的痴心人。一片旖旎滋味中,更有着一份专属于个人的独特印记,似乎一切美食只要与甜字相关,心中便顿时会幻化出一份再美妙不过、让人心心念念的奇幻滋味,只需轻尝一口,所有烦忧顷刻便化为乌有……

这款蓝莓吐司是小区附近一家颇有知名度面包房的超人气热卖产品,小小的半个就要8元哦,那酸酸甜甜的大颗粒蓝莓酱内馅,与外酥内软烤的焦黄的蜂蜜吐司,层叠交织出一种让人为之由衷折服的美妙滋味,难怪价格不菲却依然如此热卖。不过这么销魂的极品滋味在家也可以轻松复制,而且超简单超快手,就算你是零厨艺的新手也能10分钟就搞定。在超市买上一包蜂蜜切片吐司,取两片中间涂抹上蓝莓酱,上下抹上黄油,放入烤箱烤至金黄就大功告成了,这一份省心省力的魅惑滋味可绝对是懒人的心头之爱哦。

蓝莓吐司

原料:

蜂蜜口味切片吐司、蓝莓酱、黄油适量。

做法:

1、切片吐司若干,取适量蓝莓酱和黄油备用。

2、取一片吐司,挖两勺蓝莓酱放置其上。

3、用小勺将蓝莓酱均匀的涂遍吐司。

4、再取一片吐司盖在涂抹好蓝莓酱的吐司上。

5、取适量的黄油,用黄油刀将黄油涂抹均匀。

6、将涂好黄油一面的蓝莓吐司朝下放置在烤盘上。

7、接着在另一面涂上一层薄薄的黄油。

8、放入预热200°的烤箱内,烤制约8分钟。

9、接着将上火调至220°再烤2分钟即可。

10、直接食用,或是用面包刀切开后食用都可以。

蓝莓吐司

自制蓝莓吐司的几个小窍门:

1、切片吐司可根据自己喜欢的口味选择白吐司、蜂蜜吐司或者全麦吐司。

2、尽量选用有大颗粒蓝莓的果酱,这样吃起来口感更好。

3、同样的做法,夹心也可以选择其他口味的果肉果酱。

4、蓝莓酱要均匀的涂遍吐司的四角,这样两片吐司才能紧密的黏合在一起。

蓝莓吐司

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_62fc5d810102dxb7.html

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