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芒果西米捞

2012/2/8 17:53

玉池桃红的博客
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今天去参加了省政府组织的执法证的考试,有26个省直行政机关的有关人员参加了考试,参加考试的人很多,都在一个大的会议厅,真是人挤人,人挨人的。我们局大部分人是去年9月份就考过了,这次就去了我们4个去年没参加考试的。

这次考试是我有生以来最轻松的一次,因为是开卷考试,人有很多,我们4人坐在一起,带了好多资料,考前就来了个分工,两人负责找填空、选择和判断对错,另外两人负责简答题和问答题。但卷子发下来后,只有判断对错和简答题、问答题,题量也很小,比我预计的要容易得多。考试时间是9点到11点,我10点就交卷走人了。

考试所在的宾馆距离我家非常近,我步行回家的时候,顺路买了些小芒果,乘今天回家早,做了这芒果西米捞,味道超级的棒!简直让人无法抗拒。对这样的甜品,我最经不住诱惑,其实,总觉得甜品带给人的不只是味蕾的享受,更是视觉和心灵上的愉悦!

芒果西米捞

原料:

芒果西米酸奶(椰汁或糖水)。

做法:

1、芒果切开,用刀划成田字型,一半用搅拌机打成芒果浆,一半切粒备用;

芒果西米捞

2、锅里放水,水开后放西米煮,大火开后转中小火,中间搅拌以免粘锅底,煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状,捞出过凉开水;

3、芒果放搅拌机搅拌成泥,可以适量加酸奶(或糖水、椰汁等,有什么放什么吧)搅拌均匀,加入煮好的西米即可,吃时上面撒些芒果粒。

芒果西米捞

芒果西米捞

原文地址: http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201131392049865/

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