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金橘戚风

2012/2/8 17:46

据说戚风都会捏后迅速的恢复原样,现在基本都可以达到这样子了哈。

金橘戚风

这就是我附加的一个模具,液体少,所以很薄的一层,外表蛮漂亮的,脱模也很容易。

看内部组织就知道了,组织老化成很明显。非常像面包,口感扎实。

比不得火候刚好的这个湿润,有弹性。

金橘戚风

金橘戚风

金橘戚风

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_606a996e0100nraj.html

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