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2012/2/8 17:37
咖喱什锦炒饭-懒人吃咖喱的办法
喜欢咖喱的味道，但是又讨厌准备原料的麻烦，如果有和我同样的想法，那就推荐这一道咖喱什锦炒饭，短短的几分钟就可以满足你品尝咖喱的愿望。不需要特意的写好单子去菜市场逐个买齐原料，只需要看看冰箱里有什么剩余的边角料就可以促成这道美味，实在是懒人之上选。
最近可能都会上一些懒人菜，因为这两天挺忙的，接了研究生的课上，目的主要是想检验自己这桶水装到了哪个程度，看到他们二十出头的年龄，不能不感叹自己老啦。都说80后，90后性格鲜明，叛逆，但是和他们的接触倒是一点觉察不到，仿佛当年的我们，单纯，有一股子冲劲和想法。
原料：
咖喱膏一块、隔夜米饭鸡蛋一个、黄瓜半根、玉米粒一把、番茄一点、葱花少许。
做法：
1、鸡蛋摊成蛋皮，然后切成块备用。
2、水烧开后放盐和油少许，先放玉米粒煮，然后加入黄瓜一起煮，沥水待用。
3、少油，米饭放入炒散，放入黄瓜和玉米粒一起炒，再放蛋皮一起炒。
4、咖喱出场了，可以把饭扒拉一边，等咖喱融化后混合均匀。
5、最后放入番茄粒和葱花，基本上拌匀即可。
没什么可啰嗦的，就这么简单，香喷喷的炒饭可以开吃啦！！来一勺吧，真的挺香！！
