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2012/2/8 17:34
懒人草莓果酱酥
这个草莓酱是自己做的，一天出门看见有卖草莓，虫又哭又闹非得要买，就那么很不新鲜的一点草莓人家塞给我们，打开一看还有好几颗烂掉的。他也就吃了一颗，剩下的我看着也没有多大食欲，所以就丢锅里咕嘟成酱。酥皮用的又是飞饼胚子，真真正正的懒人点心哈。
果酱千层酥
原料：
飞饼两张、草莓果酱、鸡蛋液。
做法：
1、飞饼两张取出略解冻，两片叠放擀压成大片长方形，刀等分成六份。
2、每一片切好整形，舀入草莓酱后刷鸡蛋液。
3、烤箱200°15分钟。
其他没有啥可注意，真的就是款懒人做的点心。有了飞饼真是解决了很大难题，再也不用叠被子，我是尝试过的，工序繁琐成品还很不佳。
果酱熬出来倒是非常滴漂亮，做法就没有必要多说了。
最好吃的，还是垫底糯米饭。
