2012/2/8 16:43

要做面包达人的丸子 blog

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这周可能就不能更新美食了，那边倒是能上网，不过我想第一时间把出玩儿的照片呈现给大家，(*^__^*) 嘻嘻……。有个博友说，走的时候要上款面包，那好啦，今天就上一款面包啦！这款是蜜黑豆的杂粮包，味道不错，这个黑豆很好吃，我挺喜欢的，还是上次做抹茶黑豆戚风的时候剩下的呢，这次真是半点儿都没有浪费哈，呵呵，表扬一下。方子来自65°汤种，根据自己的实际情况有点儿改动，呵呵！

原料：

高粉142g、养生黑五类预拌粉50g、全麦粉40g、奶粉5g、白砂糖10g、盐3g、干酵母5g、牛奶150m、汤种48g、黄油15g、蜜黑豆75g、麸皮适量（装饰用）。