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胡萝卜全麦面包

2012/2/8 16:43

炊烟袅袅起。。。
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美食中国授权原创博客
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胡萝卜全麦面包

胡萝卜全麦面包

原料:

汤种:全麦面粉20克、水140克。

面团:高筋面粉300克、全麦面粉200克、胡萝卜细末70克、盐1小匙、白糖60克、干酵母7克、蛋黄1只、水适量、无盐黄油30克。

饰面:蛋白1只。

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