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油菜虾煨面

2012/2/8 16:33

小雅之私人小厨
小雅之私人小厨 blog
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原料:

挂面50克、小油菜2棵、虾仁10个、葱花1汤匙、盐一茶匙、鸡精1/2茶匙、油1汤匙、水适量、胡椒粉少许。

做法:

1、菜洗净,锅里油烧热,下葱花和虾仁炒香,加盐炒熟后,加适量水,汤水沸腾后闭火。

2、挂面煮熟,但不要太熟,捞出,放到做好的汤水里,放油菜,小火焖5,6分钟。

3、调入胡椒粉和鸡精,即可,喜欢的话,可以配点腐乳汁。

油菜虾煨面

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e64e6730100cr3b.html

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