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奶香椰蓉球

2012/2/8 16:29

文字版过程:

(图1)黄油室温软化后加入白砂糖搅拌;

(图2)搅拌至黄油颜色变浅,粘稠浓滑状即可;

(图3)分次加入打散的蛋液,每次搅拌至黄油蛋液完全融合再加入下一次;

(图4)加入奶粉搅拌均匀;

(图5)加入低筋面粉和椰蓉;

(图6)用手轻轻抓拌均匀成团;

(图7)将面团揉搓成小球并在外面裹上椰蓉(未计入原料);

(图8)码放在垫有油纸或油布的烤盘上入烤箱烘烤完成。

奶香椰蓉球

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