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豆沙花形面包

2012/2/8 16:28

~MOMO~
~MOMO~ blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

造型漂亮的面包 其实整形也并非想象的那么难

就像这款豆沙面包 包上馅稍微剪几刀 就能有好看的形状~

来点面包 配上一杯豆浆 完美的一天就开始啦。。。

豆沙花形面包

买来的清水红豆沙馅 香糯而且不甜腻

每个面包都包了好多红豆馅 吃起来很满足~

豆沙花形面包

原料:

汤种:高粉20g 水100g。

高粉210g、低粉56g、奶粉20g、细砂糖42g、盐1/2小匙、活性干酵母6g、全蛋30g、汤种84g、黄油22g、红豆沙馅约200g、白芝麻适量。

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