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椰蓉花儿面包

2012-02-08 16:09:03
烤焙一份温暖心情……
烤焙一份温暖心情…… blog
美食中国授权原创博客
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椰蓉花儿面包

汤种原料:高粉50克、90℃热水60克。

面团原料:高粉250克、汤种50克、糖40克、盐2.5克、干酵母3克、蛋25克、水110克、黄油25克。

椰蓉馅料:黄油50克、细砂糖50克、全蛋50克、椰蓉100克、牛奶50克。

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