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南瓜乳酪蛋糕

2012/2/8 16:02

人活着也是一种心情
人活着也是一种心情blog
美食中国授权原创博客
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奶油奶酪是个神奇的东西,可以让其貌不扬的南瓜摇身一变,变成如此美味奶酪蛋糕。在烤箱里的香味不时的飘出来诱惑我,真是很特别的味道哦。

南瓜的好处就不用我在这儿啰嗦了吧,别的我没兴趣,单是这个减肥和美容的功效就让我两眼放光了。还等什么?有这样的好事你还能错过吗?

我的蛋糕依然还是被我切的那么的丑。这次没有偷懒,刀是热过以后才切的。我想是因为蒸好得南瓜泥没有过筛就被我直接放奶酪糊里造成的。虽然样子不好看,可是这样做保留了南瓜的纤维,吃起来更健康不是吗。

南瓜乳酪蛋糕

配料:

饼底:巧克力饼干120克、黄油45克。

蛋糕:奶油奶酪250克、熟南瓜泥170克、糖50克、全蛋1个、牛奶60克。

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