2012/2/8 15:48

上次和丑瓜一起吃宜宾燃面  里面添加了炒香的芽菜肉末 非常提味

建议大家可以尝试一下  炒香的芽菜肉末不仅可以作为凉面的提味剂  也可以作为配菜 非常下饭呢

面条不易煮至软烂  这样口感不好  吃凉面时尽量增加咀嚼 有助于消化

正宗的燃面还在调料中加入了猪油 拌匀后面身红亮 但是碗底不见多余汤汁 大家可以根据自己喜好稍作改动哈

真的太香了这个面条

我一人一手挑面 一手照相 太难了 抖得不行 还把家里大窗户给照上了  对不住了

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