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玫瑰茶豆饼

2012/2/8 15:46

授权原创博客:色尘@琴心茶韵
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

自从朋友介绍了她的养生经后,俺就每天和老公早起各喝一杯蜂蜜水,还经常磨豆浆喝。豆浆的副产品豆渣俺一直是扔掉的。但每次扔的时候都觉得好浪费,这个东东也很有营养哟~~偶尔俺勤快一点,就煮了给蓉儿吃。可久了这家伙就不肯吃了。所以,豆渣最后还是扔掉,不过以前不是经常喝,所以,浪费的罪恶感还不是特别强烈。

现在基本上每天都喝豆浆了,再扔豆渣就实在无法自容,于是就考虑变废为宝。

豆渣富含粗纤维、粗蛋白、不饱和脂肪酸等营养,所以它有降脂、防治便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌的作用。

玫瑰茶豆饼

做法:

1、玫瑰花和竹叶茶磨成粉

2、75g葵花子油和40g糖打发

3、100g低粉筛入打发好的糖油液中,再筛玫瑰花茶粉,最后拌入100g豆渣

4、面团包在保鲜膜里放入冰箱松弛30分钟[美食中国]

5、松弛好后取出,做成你想要的形状,然后放入铺了锡纸的烤盘里

6、烤箱预热,180度25分钟。花香茶香掩盖了豆渣的怪味,而且还有很多营养,真的是健康的减肥食品哟

原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/7078133.html

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