2012/2/8 18:11

授权原创博客：乌兰图雅
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前天看电视“左右时尚”节目，里面介绍了风靡台湾的“蜜糖吐司”，很多人排着长长的队就为品尝这个“蜜糖吐司”！真有那么好吃么？答案是肯定的！吐司挖出中间的芯，再和着卡仕达酱，各种水果，还有美味的冰淇淋什么的超级丰富！加了这么多的料你说能不好吃嘛！

咱也想吃这个“蜜糖吐司”，去不了台湾那咱自己做成么？当然可以！我就用家里现成的两种水果加在吐司里，我没加果酱也很好吃。吐司芯挖出来入烤箱烤到酥脆，然后再组装起来。吐司的酥脆，卡仕达酱的润滑，冰淇淋的凉爽香甜，水果的清香融和在一起！看着冰淇淋慢慢的融化渗入到面包里，别提多诱人了，真是好吃极了！450克的吐司可以做两个“蜜糖吐司”，够至少四个人食用了，怎么样超级实惠吧！不用去遥远的台湾也能吃到美味的“蜜糖吐司”，赶快动手吧！

原料：

450克吐司半个、新鲜蓝莓、草莓适量、卡仕达酱、抹茶红豆冰淇淋。

卡仕达酱：

蛋黄3个、糖75克、牛奶250克、低粉25克。

蛋黄加糖拌匀，筛入低粉拌匀，慢慢加入煮至微沸的牛奶搅匀，过筛一遍，然后小火慢慢加热，边加热边搅动直到浓稠即成卡仕达酱。

做法：

1、烤一个450克大吐司，然后切一半，切面朝上。

2、用水果刀将面包芯挖出来，从吐司底部约一厘米处下刀切割不要切露了。

3、把面包芯切成小块，连同面包盒一起入烤箱200度烤到酥脆金黄即可。

4、在面包盒最底部挤上卡仕达酱。

5、摆上一层酥脆的面包块。

6、就这样一层面包一层酱把吐司装满，最上面再挤上一层卡仕达酱。

挖一勺抹茶红豆冰淇淋，摆上水果即可。慢慢享用吧超级好吃！

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