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蛛网纸杯蛋糕

2012/2/8 18:06

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Jennifer's Kitchen blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

这款蛛网纸杯蛋糕是为万圣节趴踢准备的。万圣节虽然还没有到,但万圣节趴踢在月头上就参加了。趴踢在Elva童鞋家举行,我们和亲家等都着装参加。我们一家是小哈利波特和俩老巫师,奔的小女朋友是小海盗,Elva家是海盗小子和警察叔叔,还有一对牛仔与小仙女。不过我相机不给力,晚上在室内拍照那是one day world,所以没图没真相了。当天的晚餐也非常丰盛,Elva厨艺日进,大家都吃得非常开心满意。来介绍一下当天的甜品——蛛网纸杯蛋糕吧。

原料:

巧克力纸杯蛋糕10个(做法以前介绍过,点这里查看)、cream cheese250g、黄油1/4cup、香草精1tsp、红色、黄色食用色素 各适量、糖粉3cups、巧克力少许。

做法:

1、cream cheese、黄油放室温软化,加入香草精和食用色素,打发成橙色絮状。

2、慢慢加入糖粉,打发均匀。

3、纸杯蛋糕表面切成平面,抹上打发好的cream cheese。

4、巧克力融化后装入小袋,剪一个小口,在蛋糕上画出蛛网的样子。可以摆放蜘蛛玩具做装饰。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_651727610102dxbh.html

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