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燕麦片脆饼

2012-02-08 18:03:53

授权原创博客:薄灰
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下

说到这款饼干,原方来自《孟老师的100道饼干》,不过被我改动了下。原方是50克黄油融化后使用,所以我跳过融化这步直接使用了色拉油,没有黄砂糖就直接用了绵白糖,原方中50克糖量换成了40克,喜欢甜的就加50克。饼干烤好后很香脆,不说的话,一般人还真不太尝的出是燕麦。喜欢脆饼干的可以试试哦。

原料:

色拉油50g、绵白糖40-50克g、即食燕麦片50g、25g、低粉50g、泡打粉1/2小勺。

做法:

1、准备材料。

2、将绵白糖加入色拉油中搅拌均匀。

3、再加入鸡蛋液搅拌均匀。

4、加入燕麦片。

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