2012/2/8 17:56

海蓝澜的美食博客 blog

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天天对着千篇一律的家常菜是不是都吃腻歪了，绞尽脑汁的也想不出吃什么好。其实巧用身边常见的食材，变个花样，就会食欲大振啦。

烤土豆吃过吧，夹着奶香十足培根馅的烤土豆吃过吗？别看模样不出众，这味道可不赖。简简单单烤个培根土豆，当主食？当零食？随心情哈。

培根烤土豆

原料：土豆3个、培根适量、洋葱适量、淡奶油适量、黄油1小块、面粉适量、芝士粉适量、盐适量。

做法：

1、准备好所需材料，洋葱切末，培根切碎；

2、土豆洗净擦干，包上锡纸；

3、放入预热好的烤箱，150℃烤大概40分钟左右，至土豆熟，取出备用；

4、烤土豆时，可以做馅了。加热黄油；

5、黄油熔化后，加入洋葱末，炒香；

6、加入培根碎，以小火炒出香味；